Description
Les écorces de citron confites sont merveilleusement parfumées et ont un goût fruité intense. Elles peuvent être utilisées pour vos gâteaux et pour sublimer vos desserts.
Les écorces de citron coupées en dés sont d'abord chauffées brièvement et ensuite confites pendant plusieurs heures.
- Poids : 100g
- Marque : RAPUNZEL
- Catégorie : Fruits confits
Labels & Certifications
Ingrédients
écorces de citron*(57,00%), sirop* de glucose-fructose, jus de citron*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Valeur nutritionelle
Valeur énergétique 1332 kJ / 314 kcal
Matières grasses 0,00 g
dont acides gras saturés 0,00 g
Glucides 76,0 g
dont sucres 70,0 g
Fibres alimentaires 5,0 g
Protéines 0,00 g
Sel 0,400 g
Matières grasses 0,00 g
dont acides gras saturés 0,00 g
Glucides 76,0 g
dont sucres 70,0 g
Fibres alimentaires 5,0 g
Protéines 0,00 g
Sel 0,400 g
Conseils d’utilisation
Pour faire des gâteaux et des desserts, idéal pour les grands classiques comme le Stolle, les mendiants, les pains d'épices ou les cakes aux fruits
Conseils de stockage
Conserver au réfrigérateur après ouverture.
