Pain au Sarrasin

Pain spécial - Ingrédients : Eau, amidon de maïs*, farine de sarrasin* (17%), fécule de pomme de

terre*, sirop de riz*, huile de tournesol*, vinaigre de cidre*, psyllium blond*, levure*, sel marin

non traité.

*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Présence de gluten, ne convient pas aux coeliaques.

Traces possibles de oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.

Au four rotatif ou ventilé : 15 mn à 200°C - Buée au démarrage / Au four à sole - 22 mn à 230°C - Buée au démarrage (1,2 L)

Conservation à température positive entre +1°C et +6°C